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grappoli ROCCHETTA
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magic in your daily life

#evenifonlyforamoment , take that moment and make it your starting point

Be the protagonist of our experiences: you'll meet yourself through  stunning places. Your food experience will go in depth. Share unexpected moments of abandon and happiness. Gain new prospectives on places, people and yourself.

Loose yourself  in merry wandering while  learning, teaching, playing and exchanging ideas. 

Each event, lasting a few hours or several days, is bespoken for an experience with an expert guide, a few friends, colleagues, or on your very own.

meditation ∞ tasting

"un momento da prendersi per sè, per cercare di conoscersi un po' meglio e per conoscere il cibo in modo diverso... in tutti i sensi!"  Benedetta

In alcuni luoghi il legame con  i prodotti del territorio è ancora molto forte, e a volte, vivendo in situazioni più frenetiche,  si perde la capacità di apprezzare  il valore e di capire la qualità dei prodotti genuini.

Federica hhas studied different structured path of sensorial experiensa studiato diversi percorsi di esperienze sensoriali, abbinate a tecniche di respirazione, concentrazione e meditazione che possono essere organizzati in vari modi. La meditazione  degustazione raccoglie quindi sia degustazioni sensoriali, sia degustazioni meditative che meditazioni che si fanno utilizzando la degustazione di vivande e bevande scelti per l'occasione. Tutte queste esperienze hanno in comune l'essere strumento per riscoprire l'ascolto di sé e la capacità di concentrarsi sul presente, ed offrono l'occasione della riscoperta - o scoperta ex novo – del legame di cibo e vino con il territorio da cui provengono. 

...Federica ti conduce in un'esperienza sensoriale unica e rigenerante per l'anima. Stefania

La  Meditazione   Degustazione 

è un tipo di degustazione che porta l'attenzione sull'aspetto meditativo dell'esperienza sensoriale e ci permette di scoprire  una  meditazione  attiva.

guarda ivideo sulla

Meditazione degustazione

points of view ∞  perspectives

I workshop sulla cura di sé offrono l'occasione di trovarsi in situazioni in cui ci si può permettere di sospendere lo sguardo abituale e cercarne un altro, permettendoci di capire ed assimilare gesti ed abitudini che aiutano il nostro benessere. Come un corso di auto-massaggio facciale per imparare a conoscere ed amare la nostra fisionomia, o un incontro in cui impariamo a guardarci in modo diverso allo specchio scoprendo come ci piacciamo realmente, o un workshop in cui impariamo come riconoscere prodotti e tecniche di benessere migliori per noi.  

Inspiring moments with a wise women!  Lise 

fermarsi, respirare, creare un momento di distacco: basta poco per trovare un nuovo punto di vista da cui ripartire.

A volte basta uno sguardo diverso, la possibilità di vedere le cose da una nuova prospettiva. A volte basta semplicemente fermarsi, respirare, e osservare. Anche se stessi. Perché prendersi cura di se stessi è un'arte in cui tutti possiamo eccellere, come insegnano culture millenarie.

La cura di sè - video 

events

 Gustare un bicchiere di vino con tutti i 5 sensi in pieno relax è qualcosa di travolgente ! Un esperienza molto bella da ripetere sicuramente! Francesca 

I nostri sono eventi in cui la parte esperienziale è strutturata in modo flessibile, per permettere ad ognuno di vivere pienamente  quello che sceglie.

Per privati o aziende, l'attenzione è ai desiderata di chi  chiede, creando menù appositi a seconda dell passioni, delle curiosità, delle esigenze lavorative.

I tour di B2B offrono tra le altre cose una  parte di relax combinata alla conoscenza dei luoghi ed all'incontro con aziende e imprenditori.

I week end per i privati suggeriscono merende e cene in vigna al chiaro di luna, con meditazione o relax sulle colline, degustazione tra i filari, workshop di approfondimento.

 

Per gli eventi collaboro con una rete di professionisti, quali agenzie di consulenza aziendale, tour operator, cantine e produttori di vino, maestri  cioccolatieri, cuochi, guide turistiche, stilisti, filosofi, attori. 

  chiedeteci come progettare i vostri eventi

"assaporare, sentire, vivere il vino con calma e relax. Un modo diverso di gustare il vino con pre... meditazione. Bellissima esperienza, grazie Federica!" Raffaella

POINT OF VIEW

MERENDA SINOIRA

Arrivo in un luogo silenzioso, circondata da almeno sette gradazioni di verde, suoni di campagna in lontananza, qualche rumore di civiltà. La vista che si apre a 360 gradi sulle colline intorno, le viti che sfiorano il volto, i grappoli ancora in fiore che si mimetizzano tra le foglie. Fino a poco fa ero in un giardino colorato da rose, lavanda e altri piccoli fiori fucsia e qui la prima cosa che noto `e che la polvere della terra arida fa contrasto con le piante verdi. Starei ore seduta a godermi la vista, e quando ho questa sensazione so che è il momento giusto per prepararmi ad accogliere e guidare gli ospiti in un’esperienza sensoriale che è privilegiata già solo per il luogo in cui si fa.

true luxury is to have time to dedicate to oneself